SUCURSAL TIJUANA

El 24 de octubre pasado, en las instalaciones de CANACINTRA Ensenada se llevó a cabo el curso de capacitación de Manejo Higiénico de los Alimentos, Introducción al Distintivo H, impartido por por el Instructor de SECTUR, M.C. Ricardo Ocampo.

A dicho evento, en el cual asistieron más de 30 personas del sector restaurantero; así como del ámbito académico y turístico; se les explicó cómo es que se lleva a cabo el proceso, los requisitos y los estándares que deben cumplirse con el fin de obtener dicho reconocimiento.

ANCE participa en esta clase de encuentros como el organismo encargado de verificar a los establecimientos. Por ello, nos sentimos orgullosos de participar junto con autoridades locales.